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Entrevistas com a equipe de Chefs

  • Academia de Culinária de Biltmore - Entrevistas com funcionários

Olivier Rodriguez

Chef Confeiteiro Executivo

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Jeannette Stefan-Ozga

Instrutora da Academia de Culinária

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Gregory Pugin

Chef de Cuisine, Palme d'Or

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Giuseppe Galazzi

Chef de Cuisine, Fontana

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