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Programas para adultos - Formação de equipe / Grupos

Desenvolva seus conhecimentos em culinária e conheça novas combinações de sabores
  • Formação de equipe na Academia de Culinária de Biltmore

Aula de formação de equipe corporativa

Combinando os melhores elementos de aulas de culinária, de festas informais e das sessões de formação de equipe, esse evento fortalecerá as relações pessoais e profissionais ao criar um ambiente divertido de desafio para as equipes, similar à equipe de um restaurante na preparação e execução do menu de aperitivos. Essa atividade singular desafia os membros da equipe a trabalhar em coesão, fornecendo o equilíbrio ideal entre as atividades convencionais de formação de equipe e um delicioso conjunto de aperitivos para compartilhar entre os membros do grupo.

Se você procura por uma atividade divertida e deliciosa para compartilhar com seus colegas de trabalho ou quer criar uma experiência única no meio de uma conferência em Miami, a aula de formação de equipe corporativa da Academia de Culinária do Biltmore será uma experiência inesquecível em uma atmosfera única de workshop.

Aula de formação de equipe corporativa - Resumo

A aula normalmente dura três horas, sendo que metade desse tempo é usado na preparação de alimentos e a outra metade é usada desfrutando os pratos feito em aula. Durante o evento, os participantes têm um bar que serve vinho, cerveja e refrigerantes à sua disposição. As bebidas consumidas são cobradas separadamente.

Requisitos: Mínimo de 11 e máximo de 20 participantes

Preço: $85 por pessoa, mais bebidas

Aprimoramento da dinâmica de grupo

Nossa abordagem na criação dos desafios para as equipes começa com conversas com líderes em workshops para descobrir como os membros das equipes reagem às situações dos nossos workshops. Em seguida, trabalhamos com esses líderes para desenvolver e aprimorar uma experiência culinária que se ajuste às características de cada grupo. Nossos chefs criam situações de culinária para fortalecer os relacionamentos da equipe. O resultado final é uma experiência maravilhosa de formação de equipe que proporcionará aos membros das equipes e aos líderes dos workshops uma experiência inigualável.

Exemplos de menus da aula de formação de equipe

Cada situação é única, já que nunca duas pessoas têm as mesmas preferências culinárias. Nosso programa oferece aos líderes dos workshops a flexibilidade de conhecer nosso coordenador para garantir que os alimentos e as bebidas sejam adaptadas às características do grupo. Para obter mais informações, entre em contato com a Academia de Culinária de Biltmore pelo telefone: (305) 913-3131 / Fax: 786.924.0683 E-Mail: CulinaryAcademy@BiltmoreHotel.com

Exemplos de menu das aulas de formação de equipe (escolha quatro itens)
Opções da aula de formação de equipe
Tâmaras enroladas em bacon recheadas com blue cheese
Tiras de bife grelhado com ceviche de cogumelos
Tartar de atum
Bolinhos de caranguejo com creme de curry
Torradinhas de caranguejo
Mandioca e pedaços de bacon com molho de coentro
Espetinhos de frango com molho chimichurri
Frango Satay com molho de amendoim
Ceviche de camarão e abacate
Porções de aspargos e prosciutto
Opções da aula de formação de equipe (comida vegetariana)
Rolinhos de verão vegetarianos
Shooter de cenoura
Panquecas de batata e abobrinha
Pizza mediterrânea com humus
Polenta crocante com ragu de cogumelos selvagens
Porções de aspargos e prosciutto (preparados para vegetarianos)

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