Excelentes restaurantes e restaurantes no Miami Biltmore Hotel

Excelentes Restaurantes

Clique aqui para saber mais sobre a gastronomia internacional única no Biltmore Hotel em Miami.

MIAMI RESTAURANTE

O Biltmore Hotel oferece uma das mais sofisticadas e exclusivas experiências gastronômicas internacionais de Miami. Oferecendo um nível incomparável de qualidade e criatividade com apresentações deslumbrantes, a equipe do Biltmore é supervisionado pelo chefe executivo David Hackett, que, junto com seus especialistas em culinária altamente qualificados, cria algumas das melhores experiências gastronômicas de Miami.
Se você está procurando a cordialidade de um restaurante tradicional ou o encanto das refeições ao ar livre, formal ou informal, o Biltmore Hotel leva você por uma viagem culinária excepcional em um ambiente histórico impressionante e oferece uma infinidade de opções de primeira linha.
O Biltmore Hotel dispõe de quatro restaurantes, cada um com sua própria personalidade, dois bares e um clássico serviço de chá da tarde acompanhado por música ao vivo.

PALME D’OR 

O impressionante restaurante francês de grife do Biltmore apresenta excelentes refeições, com uma devoção à qualidade que é acompanhada pela dedicação em fornecer aos clientes o mais alto nível de serviço. Dirigido por Gregory Pugin, chef com estrela Michelin, o Palme d’Or recebeu as maiores distinções do guia Zagat e o cobiçado prêmio Five Diamond da AAA. Com vista para piscina de renome mundial do hotel, o reservado Palme d’Or deslumbra os olhos e o paladar com sua culinária sedutora. 
Descubra uma experiência sensorial e culinária única enquanto o chef Pugin trabalha no limite da autêntica tradição da cozinha francesa, reinterpretando os clássicos e moldando-os com um leve toque de modernismo, usando ingredientes sazonais frescos, locais e sustentáveis. 
Aberto de terça a quinta-feira das 18h às 22h30, sexta-feira e sábado das 18h às 23h00. Acomoda até 60 pessoas, além de contar com duas salas de jantar privadas com assentos disponíveis para 12 e 20 pessoas. 
 

Fontana

O Fontana oferece cozinha de inspiração italiana pontuada com ingredientes locais e sazonais e uma carta de vinhos excepcionais. A graciosa rusticidade do interior de pedra e azulejo do restaurante, com cozinha ao ar livre e fogão a lenha, flui para o paisagismo exuberante do pátio em torno da fonte, o mais romântico local de refeições ao ar livre de Miami. O Fontana oferece um dos mais celebrados e magníficos bufês de Sunday Champagne Brunch do país. Valendo-se do belo interior e do pátio do restaurante, o brunch oferece uma ampla gama de opções, incluindo ilhas de omelete, sushi, fatiados, massas e tapas, além das sobremesas. 
Aberto de segunda a sábado, das 7h às 11h30 (café da manhã), das 11h30 às 15h (almoço) e das 17h às 22h30 (jantar). Aberto aos domingos das 10h às 14h (brunch) e das 18h às 22h30 (jantar). Acomoda até 225 pessoas dentro e fora. 

Cascade

O Cascade é um oásis ao ar livre debaixo de uma cascata de 7 metros de altura com vista para a piscina do Biltmore. Este restaurante ao ar livre, situado na loggia rodeada de colunas, fica à beira da piscina com vista para o campo de golfe e os jardins. A atmosfera casual com um toque sofisticado inclui pratos especiais da cozinha spa, com ênfase em saudáveis ingredientes locais e orgânicos. O bar do Cascade acolhe o jogo de gramado mais popular, a petanca, jogado na quadra adjacente. Além de bebidas tropicais de frutas frescas, frozens deliciosos, aperitivos e uma seleção de vinhos e cervejas, o Cascade apresenta um bar de sucos orgânicos. 
Café da manhã das 8h às 11h30 (somente aos sábados e domingos), almoço das 11h30 às 15h (diariamente) e itens do bar das 15h às 21h (diariamente) Acomoda até 60 pessoas. 
 

19TH Hole Sports Bar & Grill

Mais casual dos restaurantes do resort, o 19th Hole tem vista para o campo de golfe e serve refeições leves, na parte interna ou no terraço. No bar, várias televisões de tela plana estão sempre sintonizadas na programação esportiva. 
Aberto diariamente das 7h às 22h. Tem capacidade para até 48 clientes no lado de fora e 28 no interior. 

Biltmore Bar

Adjacente ao Palme d’Or, este belo salão com painéis de madeira oferece um ambiente sofisticado. O bar conta uma ampla seleção de licores, destilados e vinhos sofisticados e envelhecidos, bem como uma variedade de chopes e cervejas em garrafa. 
Aberto de terça a sábado das 16h à 1h30. O happy hour é de terça a sexta-feira das 17h às 19h e oferece metade do preço de bebidas selecionadas. Acomoda até 60 pessoas. 

Cellar Club Bar

Localizado ao lado do Fontana no lobby inferior, o Cellar Club Bar abre cedo como uma cafeteria e serve café, chá, suco, doces e folhados quentinhos até as 11h. À tarde, é o lugar perfeito para sentar e ler ou aproveitar uma bebida na parte interna. Com uma variedade ampla e exclusiva de vinhos por taça e bebidas especiais de happy hour, o estabelecimento funciona como bar à noite. 
Aberto diariamente das 7h à meia-noite. Acomoda até 24 pessoas. 

CHÁ DA TARDE

Um dos poucos chás da tarde ingleses tradicionais oferecidos na área de Miami, o do Biltmore é o único que possui um cenário tão grandioso: sob o teto do deslumbrante lobby e na frente da magnífica lareiraContando com concertos de harpa nos dias de semana e de violão clássico nos finais de semana, a revigorante refeição é servida diariamente nas mesas às 14h e 15h30. Tem capacidade para até 24 pessoas 

Succo Juice Bar

Após exercícios intensos ou depois de uma sessão de ioga zen, o Succo Juice Bar do Biltmore, localizado dentro da academia, é o lugar perfeito. Lá, os hóspedes e membros do hotel poderão curtir smoothies preparados na hora, sucos refrescantes, frutas frescas ou água com infusão, tudo perfeito para antes ou depois de qualquer malhação.

REFEIÇÕES NO QUARTO

Biltmore Hotel oferece a todos os hóspedes o luxo e a conveniência de poderem fazer suas refeições no quarto. Quer você deseje tomar seu café da manhã cedinho, desfrutar sua refeição em ambiente privado ou fazer um lanche tarde da noite, nosso cardápio de refeições no quarto atende a todos os pedidos.  

Hospede-Se No Luxuoso Hotel Biltmore

Para mais informações contacte-nos em (305) 445-8066